Alloro

Alloro

Restaurant Menu


Antipasti ~ Appetizers

Formaggi e/o Salumi
Italian Cheeses and/or Cured Meats
Selection of 3 - $15 Selection of 6 - $25

Cheeses

Pecorino di Fossa: sharp ewe’s milk cheese
Sotto Fieno: cow’s milk cheese aged under hay
Sotto Cenere al tartufo: truffle cow’s milk cheese aged under ash
Pecorino Ubriaco: sheep’s milk cheese aged under Barbera-wine must
Robiola: soft, creamy cow’s milk cheese
Taleggio: soft, buttery, mild aged cow’s milk cheese

Cured Meats

Mortadella
Salame Genoa
Culatello prosciutto: cured pork rump
Lonza: air cured pork loin
Soppressata Speck: smoke-cured


La parmigiana di melanzane tradizionale e rivisitata
The Eggplant Parmesan, traditional and revisited
$12

Burrata con tartare di vegetali e gelatina al peperoncino
Creamy cow’s milk cheese with a vegetable tartar and peperoncino gelatin
$13

Cappuccino di seppie al nero
Cuttlefish ink “cappuccino”
$13

Gamberi con ricotta di bufala e salsa al cacao
Sautéed shrimp served with warm buffalo ricotta cheese and cocoa sauce
$14

Battuta di carne cruda con tartufo nero, gelatina di liquirizia, e patatine al caffè
Beef tartar with black truffles, liquorice gelatin, and espresso flavored potato crisps
$14

Insalata di rucola con pere e pecorino
Wild arugula salad with pears and shaved pecorino cheese
$10


Primi ~ First Courses


Cannelloni croccanti di mozzarella e ricotta di bufala con passata di pomodoro
Crispy cannelloni stuffed with buffalo mozzarella and ricotta in a light tomato sauce
$18

Risotto con zafferano e polvere di liquirizia
Risotto with saffron and liquorice powder
$19

Fettuccine con funghi porcini e crema di parmigiano
Fettuccine with porcine mushrooms set atop a parmesan fondue
$19

Maltagliati con frutti di mare in bianco su crema di fagioli borlotti e cozza caramellata
Homemade pasta with mixed shellfish set atop a borlotti bean puree and topped with a caramelized mussel
$20

Paccheri con ragù bianco di quaglia, funghi porcini, mirtilli e tartufo nero
Jumbo rigatoni in a white ragù of quail, porcine mushrooms, blueberries and black truffles
$20

Tonnarelli con cime di rapa, salsiccia sgranata e formaggio ubriaco
Tonnarelli with broccoli rape heads, crumbled Italian sausage and must-aged sheep’s milk cheese
$18


Secondi ~ Entrées


Filetto di rombo arrostito con broccoli rape, salsa di scampi e scampi fritti
Pan roasted turbot served with broccoli rape, fried langoustine and a langoustine sauce
$26

Coda di rospo farcita di fegato grasso con vellutata di patate al limone e crescione
Monkfish stuffed with foie gras served on a bed of watercress and with a lemon potato cream
$26

Filetto di manzo con tortino di patate, funghi chiodini trifolati e salsa di funghi porcini al sapore di tartufo
Filet mignon served with a potato pie, sautéed wild “little nails” mushrooms and a truffle-flavored porcine mushroom sauce
$29

Petto di anatra con polenta incatenata, crostino di pane al vino e salsa di vin santo
Breast of duck served over polenta pie and with wine-flavored bread in a vin santo sauce
$25
 

Dolci ~ Desserts
$8.00


Tortino di cioccolato piccante con sorbetto all’alloro
Spicy chocolate tart with laurel bay leaf sorbet


Insalata caramellata di mango pere e sedano con sorbetto al finocchio
Caramelized salad of mango, pears and celery with a fennel sorbet


Semifreddo alla grappa con salsa al cacao
Grappa custard with cocoa sauce


Strudel di pere con gelato al gorgonzola
Pear strudel with gorgonzola cheese ice-cream

Cannoli ripieni di mousse al caffè con salsa inglese e gelatina di sambuca
Coffee mousse filled canoli with English cream and sambuca gelatin


Tortino di ricotta e agrumi con salsa allo zenzero e gelato alla canella e balsamico
Ricotta cheese and citrus fruit tort with ginger sauce and cinnamon and balsamic vinegar ice cream

Executive chef Salvatore Corea, changes our menu seasonally.

 




 

PLEASE NOTE: All menu items and prices are subject to change.



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