Gosman's Fish Market & Restaurant

Gosman's Fish Market & Restaurant

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Restaurant Menu


Appetizers

Clams on the Half Shell
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.75 1/2doz
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $12.50 doz

Oysters on Half Shell
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.95

Jumbo Shrimp Cocktail
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.95

Charred Tuna Sashimi
Blackened Rare with Pickled Cabbage Slaw, Wasabi, Pickled Ginger and Soy Sauce
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.95

Gosman's Clam Casino
Top Neck Clams with Garlic and Green Bell Pepper Stuffing Topped with Crispy Bacon
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.95

Baked Stuffed Clams
Chopped Clams Sautéed with Fresh Herbs and Seasoned Bread Crumbs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.95

New England Crab Cakes
Succulent Jonah Crab Meat and Fresh Herbs Served with Plum Tomato Aioli
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Batter Dipped Fried Calamari
Served with Zesty Marinara Sauce and Cilantro Ginger Sauce
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Steamers...Soft Shell Clams
Served with Clam Broth and Butter
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Stuffed Mushroom Caps
Stuffed with Lobster, Shrimp and Scallops in Light Lemon & Garlic Sauce
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Steamed Mussels
in Fresh Herbs, Garlic and Shallots and Bruschetta
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Soups


Lobster Bisque
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Manhattan Clam Chowder
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New England Clam Chowder
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Salads


Lobster and Shrimp Salad Platter
Served on Mesclun Greens with Fresh Tomatoes and Potato Salad
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Caesar Salad
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with Grilled Chicken
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with Chilled Shrimp
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Asian Style Crispy Calamari Salad
Fried Calamari over Greens with Vietnamese Dressing
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The Wedge
A Wedge of Iceburg Lettuce--Served with Wedges of Beefsteak Tomato--Topped with Homemade Blue Cheese Dressing and Crumbled Bacon
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95

Fresh Garden Salad
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Gosman's Seafood Specialties


Yellowtail Flounder
Flame Broiled to Seal in Sweet Flavor and Served with Fresh Herb Beurre Blanc and Rice Pilaf
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Grilled Marinated Tuna Steak
Marinated in Olive Oil, Basil, Fresh Herbs, Ginger, and Soy Sauce Served Medium with Fresh Chive Crushed Potatoes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.95

Shrimp Scampi
Jumbo Shrimp in Light Garlic and Lemon Sauce over Rice Pilaf
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Broiled Montauk Point Fluke
Delicate Flakey Filet of Fluke with Brown Butter and Lemon Sauce and Chive Crushed Potatoes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26.95

Gosman's Stuffed Jumbo Shrimp with Lobster Sauce
Stuffed with Lobster, Shrimp and Scallops--Served with Vegetables and Rice Pilaf
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Gosman's Fried Seafood


Fisherman's Platter
Medley of Fish, Shrimp, Crab Cake and Scallops with Coleslaw, French Fries and Tartar Sauce
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Sweet Bay Scallops
Delicate and Succulent Served with Coleslaw, French Fries and Homemade Tartar Sauce
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Butterflied Fantail Shrimp
Encrusted with Japanese Panko Bread Crumbs with Coleslaw, French Fries and Tartar Sauce
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Montauk Fried Fish
Served with Coleslaw, French Fries and Homemade Tartar Sauce
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From the Range


Aged New York Strip Steak
Seasoned and Flame Broiled to your Taste with Fresh Baked Potato and Butter or Sour Cream
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Aged Prime Rib of Beef
Seasoned & Slow Roasted with Rich Beef Au Jus with Baked Potato and Butter or Sour Cream (Saturday and Sunday Only)
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Chopped Steak
Broiled to your Taste with Beef Au Jus with Fresh Baked Potato and Butter or Sour Cream
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Lobsters


Chilled Montauk Lobster
Steamed Lobster with Lemon Caper Dressing and Fresh Potato Salad
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Shore Dinner.....For One Person Only
Steamed 1 1/4 lb Lobster, Yellowtail Flounder, Baked Clam with Corn on the Cob and Chive Crushed Potato
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $market price

Montauk 1 1/4 lb Lobster
Served Steamed or Broiled with Cole Slaw and French Fries
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $market price

Select Montauk 2lbs Lobster
Served Steamed or Broiled with Cole Slaw and French Fries
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $market price

Jumbo 3 lb Montauk Lobster .....For One or Two People
Served Steamed or Broiled with Cole Slaw and French Fries
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Stuffed Montauk Lobster
Broiled Lobster Stuffed with Lobster, Shrimp and Scallops with Cole Slaw and French Fries
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Children's Special


Kiddie Shrimp
in a Basket with French Fries
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Chicken Tenders
in a Basket with French Fries
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Wine List


Champagne & Sparkling Wines

Proseco Ruggieri - Italian
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Domaine Carneros-Brut - Taittinger
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Veuve Cliquot - Yellow Label
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $81.00
Dom Perignon - Vintage 1999
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California White Wines

Chardonnay - Sonoma Cutrer - 2005 Russian River
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Chardonnay - Rodney Strong - 2005 Sonoma
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Chardonnay - Chalone - 2005 Monterey Coast
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.00
Chardonnay - Trefethen - 2005 Napa
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Sauvignon Blanc - Kendall Jackson - 2006 Napa
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Sauvignon Blanc - Geyser Peak Wine Spec 90 - 2006 Sonoma
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.00
White Zinfandel - California - 2006
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Long Island White Wines

Sauvignon Blanc - Jamesport Vineyards - 2006
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31.00
Chardonnay - Pellegrini - 2005
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Chardonnay - Lieb Cellars - 2005
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Chardonnay - Wolffer Estate - 2004
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Pinot Blanc Reserve - Lieb Cellars - 2005
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.00

French White Wines

Muscadet - Domaine de la Batardiere - 2006
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25.00
Sancerre - La Porte de Caillou Guigal - 2005
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Pouilly Fuisse - Louis Latour - 2005
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38.00
Puligny Montrachet - Louis Latour - 2004
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Italian White Wines

Pinot Grigio - Barone Fini - 2006
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26.00
Pinot Grigio - Bortoluzzi Fruili - 2004
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31.00
Pinot Grigio - Santa Margarita Fruili - 2006
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47.00
Rosatto (Rose) - Mezzacorona - 2006
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26.00
Pinot Grigio Reserva - Mezzacorona Trentino - 2005
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White Wines From New Zealand

Sauvignon Blanc - Cloudy Bay - Malborough 2006
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $46.00
Sauvignon Blanc - Babich Reserve - Marlborough New Zeal 2005
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Red Wines

Pinot Noir - Parducci - 2005 Medocino
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30.00
Cabernet Sauvignon - Kendall Jackson - 2004
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $37.00
Merlot - Wolffer Estate - 2003 South Fork
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.00
Merlot - Rutherford Hill - 2003 Napa
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $39.00
Pinot Noir - Babich Malborough - 2005 New Zealand
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31.00
Pinot Noir - Summerland - 2005 Santa Barbara
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $39.00
Pinot Noir - Saintsbury - 2005 Napa
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $49.00
Shiraz - McMuigan - 2005 Australia
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26.00
Zinfandel - Ravenswood - 2005 Sonoma
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $33.00
Cabernet Sauvignon - Fourteen Hands 2004 Washington
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $26.00
*Our Wines are of the Best Available Vintage, Please Ask About our Wine Specials

 


Bottled Waters

San Pellegrino - Lg
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.25
San Pellegrino - Sm
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Fiji
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.25
 

 

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